消费者购物时碰到食材里有秀发，蚊子等脏东西，归属于食品质量安全难题。依照《消费者消费者保护法》相关要求，饭店经营人应当依照消费者的需要为其退换或退换货，但实际难题还可以根据商谈的方法处理。与此同时，消费者应当保存好食材试品和就餐证实，立即向消费者协会，工商局，卫生行政部门举报到卫生监督所单位开展举报。便于相关部门对发生情况的饭店开展定期检查惩罚。假如在就餐后产生副作用，必须医院开证明（如病史，医院门诊纪录），肇事者饭店即将承担药业等有关花费。此外，碰到这种的难题，理性地为饭店索取一份证实，也是较好的投诉对策。

１，挑选有许可证的餐饮服务单位

到餐饮店就餐时，最先要一下吧台或别的明显部位有没有悬架餐饮服务许可证或环境卫生许可证，要是没有许可证则归属于无证经营。此外还需要留意里面的批准备注名称內容，如是不是注有“凉拌菜”，“生海鲜产品”等，由于凉拌菜，生吃海鲜产品等归属于高危食品类，容易造成食物中毒事件。运营这两项务必拥有相应的生产实际操作标准，并在许可证备注名称频道中多方面标明。

２，挑选信用等级较高的餐馆单位

食品卫生安全级别分成ABCD四个信用等级，食品卫生安全信用度先后下降。就餐时要挑选Ｃ级之上信誉度单位，挂Ｃ级牌的单位是食品卫生安全情况一般的单位，也是餐饮服务管控组织加强管控的单位。如今一部分省份为了更好地以简约便捷的形式向社會发布餐饮服务单位的食品类安全管理信息内容，相继发布了一种新规章制度：在餐饮服务单位经营地内醒目部位设定公共性标识，笑容，平脸，哭脸。那样就能使消费者在知情人的条件下作出消費挑选。大家应挑选“笑容”或“平脸”的餐饮店就餐　。

检举饭店不干净的作法：拨通下列2个服务热线的在其中一个开展检举就可以。

１，工商局承担查出来非法经营个人行为，对于饭店沒有《营业执照》的状况，能够拨通12315这一“消费者投诉专线电话”；

２，饭店沒有《餐饮服务许可证》的违纪行为，由食品药品安全监管机构承担解决，能够拨通食品药品安全监管举报投诉电话“12331”开展检举。

之上便是大家我们为各位梳理的有关饭店吃到小虫子要想举报哪一个单位的有关法律法规了。综上所述得知，饭店吃到小虫子得话能够去工商管理局开展举报，规定饭店对卫生环境开展整顿。假如您以及其它疑惑，热烈欢迎了解大家，大家也有专业性的员工为您解释。