是的，务必要有营业执照的！

次之得话便是卫生许可，税务登记，大店还需要消防审批，环境保护达标，食品卫生安全合格证书

１，携带经营者的健康证正本和复印件，身份证件复印件，以前签署的《房屋租赁合同》，房主的房产证（或是是土地使用权证）复印件和一张经营者的一寸照片。到管辖区工商局领到《个体工商户名字事先审批申请报告》填好上面的基本信息后交到工商局的工作员。

２，工商局工作员审理之后给一张盖上鲜红色批准章的《个体工商户名字事先批准通知单》。携带经营者的健康证正本和复印件，身份证件复印件，以前签署的《房屋租赁合同》直到食品类药监局申请办理《餐饮服务许可证》。

３，取得《餐饮服务许可证》后，携带《餐饮服务许可证》的复印件正本，经营者的健康证正本和复印件，身份证件复印件，以前签署的《房屋租赁合同》，房主的房产证（或是是土地使用权证），《个体工商户名字事先批准通知单》和一张经营者的一寸照片交到工商局工作员就可以申请办理《个体工商户营业执照》，取得《个体工商户营业执照》。

必须到地方的卫生部门卫生防疫站申请办理健康体检，常规体检迅速，要抽血化验不必吃早饭。隔二天就可以去拿健康证。随后凭健康证填完卫生许可的报表就可以申办了。营业执照在获得卫生许可后到工商局核准名字，申请注册备案就好了。

健康证就是指保护性健康体检证实，证实检查者具有做从事要求的身体健康素养。健康证关键涉及到五个领域六种病症，在较大水平上维护了从业者和业务目标的身心健康。

健康证就是指对食品类，生活用水生产运营工作人员，立即从业生产化妆品的工作人员，公共场合立即为客户服务的工作人员，有危害工作工作人员，放射性工作者及其在校生等按国卫法律法规，政策法规要求所开展的工作前，从事和上学过程中的健康体检。

之上便是大家我为您介绍的有关餐馆一定是有营业执照吗的相关内容，总的来说我友情提示，因此在大城市中假如餐馆沒有营业执照沒有食品类许可证得话是不能立即运营的，沒有有效证件还开关门运营那样的行为表现是得话是归属于违规的。若您有什么法律法规疑惑，提议资询大家技术专业工作人员。