不能。做买卖全是必须先办得到营业执照才可以开关门经营的，

起码也需要一边申请办理一边办营业执照。

由于《无照经营依法查处依法取缔方法》第四条要求，“以下违纪行为，由工商局监管机构按照本方式的要求给予依法查处：　理应获得而未依规获得许可证书或是其它审批材料和营业执照，私自从业生产经营的无照经营个人行为。　”

假如由于无照经营而被工商局依法查处的，依据《无照经营依法查处依法取缔方法》第十四条的要求，

“针对无照经营个人行为，由工商局监管机构依规给予依法取缔，收走非法所得；触犯刑律的，按照刑诉法有关非法经营，重特大事故责任罪，重特大工作安全生产事故罪，危险品肇事罪或是别的罪的要求，追究其刑事处罚；尚不足刑事处分的，处以２万余元以内的处罚；无照经营个人行为经营规模比较大，社会发展影响比较严重的，处以２多万元二十万元以内的处罚；无照经营个人行为伤害身体健康，存有很大安全风险，威协信息安全，污染环境資源的，收走专业用以从业无照经营的专用工具，机器设备，原料，商品（产品）等钱财，处以５多万元五十万元以内的处罚。”

１，你需要先租一个运营场地签署一份《房屋租赁合同》，并获得屋主的房产证复印件用以申请办理营业执照的《场地证明》；

２，想好一个餐饮店的店铺名字，带上身份证件复印件一份，去政务服务中心的工商局对话框申请办理，获得《名称预先核准通知单》；

３，去卫生部门的“食品药品安全监管”申请办理《餐饮服务许可证》（应带《名称预先核准通知单》，本人照片，经营场所证明和身份证件复印件各一份，取回来有效证件后，并打印团本一份）；

４，备齐材料：身份证件，经营场所证明，租房合同书复印件各一份，《名称预先核准通知单》，《餐饮服务许可证》复印件一份，本人照片二张。再填好营业执照申请注册申请报告后就可在十五个工作中日内获得运营照。

营业执照申请办理便是在饭店开张前根据环境卫生，消防安全，环境评价一部分维修达标后，到工商管理局申请办理，待审核及格后，工商管理局派发宣布营业执照。

１，名称预备案

最先到本地工商管理局领一份名称预先核准申请报告，再按要求填写表格，填好之后应持个人身份证号码和户口簿的（复印件）到名称核准处查看，名称核准后，一般７个工作中日。持名称预先核准申请报告到名称登记处领名称申批表，按要求填写表格。

２，环境评价

先去管辖区环境保护局办理证件处申请办理，审理后，工作员会上门督导检查。核查根据后授予《排污许可证》。

３，工商管理局审核

之上三个企业出据确认后，应缴本地工商分局审理。

之上便是让我们为各位梳理的对于沒有餐馆营业执照能运营吗的有关法律法规了。综上所述得知，沒有餐馆营业执照是无法开业的，沒有营业执照运营是违规的个人行为。假如您以及其它疑惑，热烈欢迎了解大家，大家也有专业性的员工为您解释。